健康一直是一个大家比较关注的话题，越来越多的人开始了解健康知识，很多年轻人也加入了“养生大队”，为进一步落实健康中国战略，深入推进健康中国行动，山东某社区进行“学健康知识、享健康生活”为主题的健康科普知识讨论。
 
并且对中国营养学会发布的“中国居民膳食指南（2022版）”进行了详细解读。指南中的“平衡膳食八准则”包括：食物多样，合理搭配；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；规律进餐，足量饮水；会烹会选，会看标签；公筷分餐，杜绝浪费。
 
近年来，我国居民膳食模式已发生变化，谷类消费量逐年下降，动物性食物及油脂摄入量逐年增多。而膳食不平衡、全谷物减少与膳食相关慢性病发生风险增加密切相关。谷类是膳食中的主食，含有丰富的碳水化合物，是最经济的膳食能量来源，也是B族维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维的重要来源。

膳食的营养价值通过合理搭配而提高和优化，如谷类食物蛋白质中赖氨酸含量低，而豆类蛋白质中富含赖氨酸但蛋氨酸含量较低。谷类和豆类食物搭配，可通过蛋白质互补作用，提高食物蛋白质生物价。
 
与精制米面相比， 全谷物和杂豆可提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，对降低肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、肿瘤等膳食相关疾病的发生风险具有重要作用。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维，并含有维生素和矿物质。因此，每天宜摄入一定量的全谷物、杂豆类及薯类食物。
 
除了膳食健康，还提到了上禾V10健康一体机，该产品是一款多功能自助式健康体检机，操作简单易上手，可一次性测量身高、体重、BMI、血压、心率、体脂肪量、体肌肉量、基础代谢、细胞外液、体骨骼量、体温、血氧、血糖等20+项健康指标，且该设备突破常规，支持测量左右臂血压，更全面反映人体健康状况，同时，支持人脸识别、输入手机号/会员号、刷身份证等多种身份识别方式，同时支持测量数据上传，对接各种系统。健康数据能够上传到手机或者各种APP上，可以随时查看健康报告，并且搭配合理的健康饮食，让居民健康体检便捷有效，及时关注身体健康状况。

 
此次健康知识内容通俗易懂，实用性强，受到了现场居民的好评，为提升全民健康素养水平、提升群众卫生健康服务获得感、提升社区为民服务意识、提升健康全民共建共享成效积极助力。